Fleurs d’Ardenne - Fleûrs dol sâvadje Ardène

écrit par admin
le 16/10/2023
Fleurs d’Ardenne - Fleûrs dol sâvadje Ardène

Comment reconnaître facilement les fleurs de notre Ardenne?  Comment utiliser ces plantes ... ou pas … en cuisine ou en phytothérapie?  Comment les nommer dans les wallons en usage en Ardenne, dans des dizaines de localités situées entre Bouillon et Martelange et Verviers avec quelques détours par la Famenne et le pays de Liège ?
Le dernier ouvrage édité par le Musée de la Parole en Ardenne répond à ces questions.  Son titre : Fleurs d’Ardenne - Fleûrs dol sâvadje Ardène - Les reconnaître pour s’en servir … ou non …  Ses auteurs : Marie-Louise Mertz (Bastogne), Roger Demaret (Rendeux) et Joël Thiry (Marche-en-Famenne).
En 332 pages, l’ouvrage présente 150 aquarelles originales, précises, de Marie-Louise Mertz (Bastogne). Flanquées des descriptions minutieuses de Roger Demaret (Rendeux), elles permettent la reconnaissance des plantes sur le terrain. Les déclinaisons wallonnes ont été retrouvées par Joël Thiry (Marche-en-Famenne) qui a aussi collecté une petite centaine de recettes et quantité d’anecdotes qui agrémentent la lecture.

Fleurs d’Ardenne - Fleûrs dol sâvadje Ardène - Les reconnaître pour s’en servir … ou non … (Joël Thiry, Marie-Louise Mertz, Roger Demaret) – 332 p. en quadrichromie au format 16x24.
 En vente en librairie ou aux éditions du Musée de la Parole au prix de 28,00 € + 7,00 € (poste) ou 4,00 € (Mondial Relay).
Pour une petite présentation animée, copiez/collez ce lien : https://youtu.be/TQfqgg8Jxy4

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