Walon. Oufalîje. Li molin a cafè di m’bobone
Wallon. Houffalize. Le moulin à café de ma bobonne (grand-mère)
Vola li molin a cafè ki m’grand mére - ki sès ptits èfants loumînt Bobone -, si sièrvév po moûde si cafè.
Bobone, mès i gna bramînt dès èfants a Oufalïje ki tînt nènène po leû grand mére.
Sûrmint ki l’fème d’a Vicor Hugo areû plou s’è sièrvi, do molin, il èst di si èpoke.
Èle m’a apris, mi bobone, ki d’où ki l’poûde toumév, c’èst l’ridan, nin malâji a ritnî.
Mès d’où k’on mètév lès grins a moûde cèst li stoumak. Dji n’l’a jamès rouvî, li stoumak, c’èst powétike.
Dji rî d’sovnace ki Augusse di mon l’Gate èsteû o s’cuhine po vinde des lacosses èt des interloks èt dès linçous, dès draps po lès chèles èt dès draps d’mâhon. Augusse fisév lès toûrnées avou one blanke camionète nin tant a Oufalîje mès surtout o zè viyadjes.
Èt m’ grand mére èsteû assîse a moûde li cafè.
"Dji voûreu bin sèye a l’plèce do molin su vosse chûre" disti Augusse po l’ fêt assoti.
René Dislaire © Houffalize, le 2 septembre 2020
(a sûre – à suivre)
Quelques mots de vocabulaire : (en italiques dans le texte)
Ki lès èfants loumînt :que les enfants appelaient ( loumer: facile si on connaît l’espagnol)
Moûde : moudre
(Les èfants) tînt nènène : les enfants disaient nénenne
d’où ki l’poûde toumév, c’èst l’ridan, nin malâji a ritnî. : là où la poudre tombait, c'est le tiroir, pas difficile à retenir
Ridan : tiroir
Stoumak : estomac
Dji rî d’sovnace : ça me fait sourire de me rappeler que (avoir souvenance)
èsteû o s’cuhine po vinde des lacosses èt des interloks èt dès linçous, dès draps po lès chèles èt dès draps d’mâhon : (Il) était dans sa cuisine pour vendre des lacostes et des interlock et des draps de lit (linceuls), des essuies pour la vaisselle et des serpillères (« draps de maison »)
Chûre : giron, espace des cuisses et des genoux d’une femme assise. C’est là qu’elle mettait son bébé à nourrir ou à reposer, le petit panier à pommes de terre à éplucher et ici, le moulin à café, bien calé, pendant son utilisation. Mot très souvent employé en wallon).
Dji voûreu bin sèye a l’plèce do molin su vosse chûre: je voudrais bien être à la place du moulin sur votre chure
po l’ fêt assoti : en blaguant (litt. pour la rendre sotte, mais toujours plaisamment).
© Du même auteur :
Le wallon (dialecte), région de Houffalize
Au 16.07.2017
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Sur la Ste-Catherine à Houffalize
La Ste-Catherine à Houffalize: histoire, légende et traditions
La foire Ste-Catherine à Houffalize, en 2007
Photos de la foire Ste-Catherine en 2007
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