Vielsalm : potiron et myrtilles
La fête du lac s’est faite fête de l’eau à la bouche
Vielsalm. 14 août 2010. L’association d’aide aux Handicapés « les Hautes Ardennes » est présente rive droite du plan d’eau des Doyards.
Un chalet de Noël maison, à vendre en série ou seul c’est selon, encadre la vitrine où vous sont révélés même vos goûts ignorés.
Au bout d’un étal, appétissant échantillon d’une vaste culture, s’amoncellent des confitures.
Les tons tout en nuances des fruits de la nature mis en bocaux coruscants attirent les regards passants.
Des lambeaux de vichy encotonnent le couvercle des pots grandmaternisés à la caroline grafittée. Celle-ci confesse aux gourmets les recels de gourmandises mijotées dans le secret.
Voici des confitures et des liqueurs de toutes les couleurs.
Confiture aux myrtilles : le classique de la cité des macralles.
Un détonnant cocktail de sureau, cerises, cassis et groseilles rouges.
L’abricot quant à lui aura toujours la cote.
Rhubarbe, oui. Pissenlit aussi !
Orange et potiron : un mystère sans boule de gomme.
Dieu que c’est ambre, grâce au gingembre.
Et pour le zeste, jamais en reste, des mandarines.
Voici du jus de pomme prisonnier de la capsule, mais plus pour longtemps.
Le sirop de sapin, quel atout contre l’inflammation pharyngienne!
De la liqueur de griottes, de violettes, de menthe, de prunelles ou de limoncello, dans des flacons ballonnés bien pensés. Ou dans des bouteilles triples, voire doubles.
Tout aussi présentables, mais moins périssables…
Les subtiles délicatesses sont flanquées d’autres productions de l’atelier que l’administration n’appelle plus « protégé », puisqu’elle préfère dire que le travail y est adapté...
Un minisouk dévoile quelques œuvres d’art créés par les Doigts magiques, de quoi agrémenter vos tables et décorer le guéridon du salon.
Une expo en plein air exhibe du costaud, un défi aux pires météos. On a parlé du chalet pour marchés de Noël , on ajoutera comme exemples des tables, bancs et abris de jardin, des bacs à fleurs de toutes tailles.
Last but not least, le must. Un gadget tout-trottoir pour rendre vos poubelles inaccessibles aux crocs, becs et ongles des maîtres renards et corbeaux par l’odeur de vos déchets bio alléchés.
Infos : 080 29 27 85 pour les comestibles, 080 88 18 61 pour le rayon « bois ».
René Dislaire
PS : le titre « Potiron et myrtilles » a été inspiré par Boby Lapointe, décédé en 1972 (Aragon et Castille)
http://www.youtube.com/watch?v=K4Jkh5aAn-0
Le reste aussi. Le pauvre.