La Gascogne

Séjour gourmand au pays de l'Armagnac : Du 29 septembre au 06 octobre 2010

Mercredi 29 septembre 2010 : Bastogne - Châtellerault
Départ de Bastogne à 07h00 – Recogne 07h20 – Bertrix 07h30 – Reims – Fère en Tardenois (arrêt tasse de café) – Orléans (dîner libre en restoroute) – Visite libre du Domaine de Chambord – Châtellerault – Souper et logement à l’hôtel.

Jeudi 30 septembre 2010 : Châtellerault – Castéra Verduzan
Déjeuner et départ vers Bordeaux. Dîner libre en restoroute. Agen – Ausch – Castéra Verduzan. Arrivée à l’hôtel en fin d’après-midi, installation dans les chambres, souper et logement.

Vendredi 1er octobre 2010 : Castéra Verduzan - Ausch
Déjeuner à la ferme : c’est dans une Conserverie traditionnelle que les éleveurs conserveurs vous serviront ce déjeuner tout en vous contant leur histoire, celle du foie gras. Ils ont associé leur savoir faire issu de la tradition et des techniques nouvelles pour préparer chaque produit avec beaucoup de soir et une pointe d’orgueil. Vous pourrez apprécier dans votre assiette : Bloc de foie gras, rillettes, magret séché, pâté, cous farci, gâteaux, café… Dîner à l’hôtel. Après-midi, direction Ausch, capitale de la Gascogne, préfecture du Gers. Etape marquante des anciens chemins de St Jacques de Compostelle. Vous pourrez parcourir ses vieilles ruelles avec les pousterles et surtout sa cathédrale Ste Marie, joyau du département avec ses vitraux du XVI, ses stalles en cœur de chêne sculpté, ses orgues, son ensemble architectural. Aujourd’hui, inscrit site majeur au patrimoine mondial de l’humanité. Escalier monumental où sied d’Artagnan. Souper à l’hôtel, soirée « découpe du Canard »

Samedi 02 octobre 2010 : Castéra Verduzan – La Romieu et Lectour
Déjeuner et départ pour La Romieu : cité antique, sur le chemin de St Jacques de Compostelle, possède un trésor architectural. Grandiose ensemble ecclésiastique, son église est dédiée à St Pierre, collégiale comprenant cloître, chanoinie et palais du cardinal fondateur Arnaud d’Auk. Subsiste encore la tour carrée des 3 étages de l’ancien palais cardinalice. Dîner à l’hôtel. Après-midi, départ vers Les Bleus de Lectoure. Dans les anciens ateliers d’une tannerie du XVIII, redécouvrer l’étonnante histoire du Pastel, cette crucifère dont les feuilles produisent un bleu exceptionnel tant en peinture qu’en teinture et qui, par ses retombées économiques, forgea la légende du « Pays de Cocagne » et sa richesse dans le fameux triangle bleu. Une évocation également du Maréchal Lannes, duc de Montbello né à Lectoure. Souper à l’hôtel. Soirée au casino de Castera Verduzan, un cocktail vous sera offert.

Dimanche 03 octobre 2010 : Castéra Verduzan – Le Pays d’Albret – Flaran
Déjeuner et départ vers le Pays d’Albret : par la chevauchée d’Henri IV, pour la visite très passionnée chez un arboriculteur producteur de pruneaux. Venu de Chine par la route de la soie, le prunier est implanté sur tout le pourtour de la méditerranée. Son histoire, ses qualités nutritives et gustatives vous seront racontées par votre hôte dont le savoir faire est ancré dans le patrimoine du Sud. Dîner à l’hôtel. Après-midi, départ pour Flaran, ancienne abbaye cistercienne. Flaran présente un magnifique ensemble architectural. Un des plus beaux fleurons cistercien de Gascogne. Actuellement centre culturel départemental offrant tout l’année un programme varié divers. Ensuite, direction Floc de Gascogne : apéritif typiquement gascon, le viticulteur se fera un plaisir de vous le faire connaître et déguster. Fait à base de mou de raisin et d’Armagnac, son goût fruité le fait apprécier également aux creux de nos melons. Le propriétaire vous parlera également de sa moutarde, dont la renommée remonte à l’époque cistercienne. Souper à l’hôtel, soirée dansante.

Lundi 04 octobre 2010 : Castéra Verduzan – Montesquiou - Lavardens
Déjeuner et départ sur la route des Castelnaux : par Montesquiou : vilage en cercle respectant les anciennes fortifications, les anciennes maisons s’appuyant sur l’enceinte. Bassoues, avec son donjon majestueux de 43m. Architecture militaire médiévale. Vous arriverez à Lupiac, terre natale du Chevalier de Bats de Castelmore dit D’Artagnan. Vous apercevrez son château où il vécut et qui est aujourd’hui propriété privée. Dégustation et initiation à la fabrication de la croustade, pâtisserie gasconne faite à base de pommes macérées dans l’Armagnac, trésor que les femmes gasconnes ont préparé pour les grandes occasions et dont la recette s’est transmise de génération en génération. Retour à l’hôtel pour le dîner. Après-midi, visite du château de Lavardens. Un des plus riches passés historiques du XIIème à nos jours. Fief des comtes d’Armagnac, Roquelaure et de Pins. A l’origine, une véritable forteresse, devenu Castelnau par les habitants venus s’agglomérer autour du château au dépend de petites cellules dispersées. Retour à l’hôtel, souper, soirée loto et logement.

Mardi 05 octobre 2010 : Castéra Verduzan – Souillac - Moulins
Déjeuner – Ausch – Montauban – Dîner à Souillac – Tulle – Souper et logement envions Moulins.

Mercredi 06 octobre 2010 : Moulins – Nevers – Bastogne
Déjeuner – Départ vers Nevers (arrêt) – Auxherre – Troyes (dîner libre) – Reims – Bastogne.

Prix : 799 €

Compris : - Le voyage aller/retour en car****
- La demi-pension à l’aller et au retour
- La pension complète à Castera Verduzan
- Les boissons à tous les repas
- Les visites mentionnées dans le programme
- Les droits d’entrée aux différents sites et monuments
- Les animations de soirées
- Un accompagnateur en Gascogne
- Le repas gastronomique
- Le cadeau du terroir
- L’assurance annulation jusqu’au 07/02/2010

Non compris :
- Les dîners 1er, 2ème et 8ème jours
- Le supplément single : 175 €
- L’assurance annulation après le 07/02/2010

Programme des voyages saison 2010