32 ème "Salon Bio Valériane", à Namur, ce Week-End
Jusqu'à ce dimanche 04 septembre, 320 exposants belges, français, italiens, ..., nous attendent au 32ème "Salon Bio Valériane", à "Namur-Expo" (quartier namurois de Salzinnes/bus N° 27, au départ de la gare ferroviaire ou vélos en location devant la gare), le plus important salon bio de Wallonie, sur le thème "Partageons notre Bio locale et de Saison", l'asbl organisatrice, "Nature et Progrès" (www.natpro.be) y fêtant ses 40 ans, cette association défendant l'agriculture bio de nos campagnes, sensibilisant le grand public à l'alimentation bio pour tous, au jardinage et à l'éco-construction.
Cette année, deux nouveautés: le pole "Mobilité douce", d'abord, développant des thématiques sur le vélo, le co-voiturage, les alternatives citoyennes à l'automobile ou encore l'utilisation d'énergies renouvelables.
D'autre part, la présence d'un prototype de maison locale (5m70 sur 3m60 / 3 m de hauteur), une construction type, inspirée des circuits courts, réalisée par des acteurs wallons de l'éco-construction, utilisant des techniques et matériaux écologiques locaux.
Soulignons la présence de 3 nouveaux invités, des microbrasseries bio wallonnes, qui nous proposeront leurs produits en dégustation, accompagnés, comme il se doit, de quelques cubes de fromages bio wallons.
... Mais bon, si vous n'êtes pas trop intéressés par le "thé de houblon", comme chaque année, vous pourrez goûter, avec modération, à d'excellents vins alsaciens, bordelais, bourguignons, provençaux, italiens et autres, ceci au coeur du traditionnel grand marché des produits bio, où olives, tapenades, confitures, ..., vous attendent, ... pour d'éventuels bons achats de produits bio de qualité.
Dans tous les secteurs bio, de l'olive à la maison locale, de nombreux professionnels vous attendent pour répondre à vos questions, sur leurs stands, où à l'occasion d'une soixantaine de conférences et tables rondes, dont vous trouverez le programme détaillé sur www.valeriane.be/samedi.html et www.valeriane.be/dimanche.html. Parmi les sujets on ne peut plus variés, notons "la production de semences de qualité", "la crise du lait" ou encore "le tribunal international de Monsanto"... Autant de motifs supplémentaires de visiter le salon "Valériane", qui, l’an dernier, a rassemblé pas moins de 22.000 visiteurs.
Ouvert samedi 03 et dimanche 04, de 10h. à 19h. Prix d'entrée: 8€ (6€ avec carte prof / 4€ via l'action trains-vélos et pour les membres de "Nature et Progrès" / 0€ jusqu'à 25 ans inclus).
Yves Calbert.
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